f0d07caa.JPG今日のお昼は母手作りのスローフードで、お煮しめ・しらい・お漬物などを美味しくいただきました。
写真横おっちゃんは、和の國の相談役的存在の方で、いろんな面で学ばせていただくばかりの「恵比須顔の目利き師」・・・辰巳幸男様です。

丁度、父がふきのとうを摘んできたので、早速ふきのとうの佃煮をつくってもらいました。
それなら・・・和の國で、スローフードのお昼でもとなった訳です。
辰巳さんのおかげで、季節を愛で、料理を愛で、器を愛で、会話を楽しみながら、美しい時間を過ごすことが出来ました・・・。

次回は、はしりの「たけのこパーティ」なども良いですね。
事前に告知しますので、その時は、是非お出かけ下さいネ。(^o^)/